Jornada académica científica fortaleció conocimientos en sanidad animal e inocuidad
Especialistas compartieron experiencias y avances técnicos con estudiantes de Zootecnia.
24JUL
En el marco de la Semana de la Zootecnia 2026, la Escuela Profesional de Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de Alto Amazonas desarrolló una jornada académica científica orientada al fortalecimiento de los conocimientos de los estudiantes en temas relacionados con la sanidad animal, la inocuidad y la producción pecuaria.
La programación incluyó las ponencias del médico veterinario Lenin Torres Bernal, director ejecutivo de la Dirección Ejecutiva San Martín del SENASA, quien abordó el tema “Insumos y reacciones adversas a los medicamentos”; y del médico veterinario Adolfo Arturo Alcalde Giove, jefe del Área de Sanidad Animal del SENASA, quien expuso sobre “Zoonosis en el área de Sanidad Animal”.
La jornada también contó con la participación de la ingeniera Karen Cecilia Zegarra Alaya, egresada de la Escuela Profesional de Zootecnia, quien presentó los resultados de su investigación titulada “Efecto de la sustitución del maíz por nelen en los parámetros productivos de pollo parrillero”, compartiendo su experiencia en el desarrollo de trabajos de investigación aplicada.
Con este tipo de actividades, la Escuela Profesional de Zootecnia continúa promoviendo espacios de actualización académica que fortalecen la formación de sus estudiantes y favorecen el intercambio de conocimientos con especialistas e investigadores vinculados al sector pecuario.
